ユメ本気!!発売17周年Amwayマヨネーズタイプ再現!!作り方(レシピ)大公開!?

前回Amwayマヨネーズタイプについて紹介した時に気になったこと。それはAmwayのマヨネーズタイプの作り方を、普通のマヨネーズの作り方でAmwayフードプロセッサーを使っているというだけのブログが多かったこと。

そして、Amwayのマヨネーズタイプ発売から17周年（笑）を記念して、紹介するね！

ってことで、有言実行。ユメがAmwayマヨネーズタイプの作り方とレシピを大公開。フードプロセッサーの準備はOK!?笑

最初に言っておくけど、フードプロセッサーは使わないからね！！！笑

買った方が安い!?アムウェイマヨネーズは偽物？作り方もチェック。

Amwayマヨネーズタイプの秘密

徹底調査!!Amwayエサンテに代わる油ってあるの？成分、料金比較する。日清vsAmwayの関係性

アムウェイのなぜ？エサンテ油(オイル)を使う理由知ってる？

出来ることと出来ないことがあるので、一般家庭で出来る範囲に絞り込んだよ。

Amwayマヨネーズタイプの材料は4つだけ

卵黄

オイル

お酢

塩

砂糖

酵母エキス（好みで、高いから使わないでもOK）

わかるよね！？

卵黄はAmwayで買えないのでスーパーで買ってね！

オイルはエサンテ、

お酢は、12月の食卓の米酢！と言いたいところだけど、りんご酢を用意！したいところだけど、Amwayにりんご酢も売ってないから、、りんご酢も作ってください。面倒な人は、買ってもOK

リンゴ酢の作り方は以前書いたフルーツ酢の作り方を参照してね

塩は12月の食卓でOK！！

Amwayのマヨネーズタイプの作り方を考えている人はきっとAmwayメンバーだから、この材料はほとんどあるんじゃないかな？Amwayのマヨネーズタイプも700円ぐらいだから、ユメは買った方が手っ取りば早いって思っちゃうけど。

OK！

一度まとめます。

卵黄・エサンテ4to1・12月の米酢（米酢 or りんご酢 or 自作）・12月の塩！・砂糖は精製されていないやつ。好みで胡椒。

作り方のポイント

Amwayマヨネーズタイプの主原料はエサンテ4to1。75%以上を占める。

1ℓのマヨネーズ作る場合、エサンテの量は750mℓ

そんなに使わないし、賞味期限もあるから、以下の分量で！

本気レシピ

米酢・・・1/2

塩・・・小さじ1/4

砂糖・・・小さじ1/4、（入れなくてもOK）

たまごの黄身だけ！・・・1個

エサンテオイル・・・80mℓ

作り方

黄身、お酢、塩・砂糖をボールに入れてかき混ぜる。

かき混ぜながら、エサンテを少しずつ入れて全ていれたら出来上がり！

超簡単！！！！！

↑この作り方と、りんご酢で作ったパターンを分けてみるといいかもね！

酵母エキス探したり買ったりした事がある人はわかると思うけど、高いよね・・・。

混ぜるな危険!!なぜ市販のマヨネーズじゃダメなの!?

エサンテ4to1を使って、トランス脂肪酸を使っていないってだけで、だいぶ健康を意識した調味料になるよ！Amwayメンバーは知ってるよね！

マヨネーズ興味ある人多そうなら、今度は比較実験もやってみようかな。やりすぎて夢にも出てくるマヨデモ・・・。

ってかさ、やっぱりすごいよね、17年前からこんな素晴らしい製品を。。。ねずみと言われても詐欺と言われても、エサンテ4to1を手に入れたいって思う衝動がすごい。

ほいじゃあ、またね！

アメリカ企業のAmwayが本気。自社サイトで「詐欺・ねずみ講」を語るのが話題!!一刀両断!!

行政処分！？経皮毒をAmwayメンバー目線でまとめる

エサンテが気になる！って人はこちらの記事もチェック

徹底調査!!Amwayエサンテに代わる油ってあるの？成分、料金比較する。日清vsAmwayの関係性

アムウェイのなぜ？エサンテ油(オイル)を使う理由知ってる？