アムウェイ無水鍋レシピ：ゆで卵。

ユメのアムウェイレシピコレクション！

今回はアムウェイの鍋で無水料理でゆで卵！

英語で言うと：Boiled egg

英語の勉強もできるねユメのブログw

これねー、ゆで卵の作り方最初は本当にびっくりしたよね！

えーーー！

クッキングペーパーでーーー！？

みたいない！

ゆで卵を上手に作れる料理上手を目指します！

レシピに行く前にきになったこと！

アムウェイの無水鍋料理の件で、いろいろなサイトに書き込みがあるんだけど、別にアムウェイの鍋じゃなくてもできますよー！

って、ユメもそう思うよ！

けど、趣旨が違うからー！！！

アムウェイの鍋を持っている人が無水料理でゆで卵を作りたいって思ってるだけど、わざわざゆで卵のためだけに鍋買ったわけじゃんないんですけどw

ゆで卵も！

作れるってだけ！

もし私の友達がゆで卵作れるんだよねー！って勧誘してきたら、さすがにバカなユメでもツッコミ入れてしまうよ！

そんなアムウェイだったらびっくりするわw

水分は濡らしたペーパータオルだけ！

無水鍋ゆで卵：材料

卵4個

塩

無水鍋ゆで卵：下ごしらえ

卵は冷蔵庫から出して常温に戻す。
水を含ませたペーパータオルを小ソースパンに敷き、卵のとがった方を下にして、立てて並べる。

＜ゆで卵の注目ポイント＞
卵はとがった方を下にして立てることで、黄身が真ん中になる

無水鍋ゆで卵：作り方レシピ

インダクションレンジのステップ加熱の設定

【ステップ1】マニュアル4 ガス火：中火 4分

【ステップ2】マニュアル3 ガス火：弱火 5分

【ステップ3】マニュアル1 ガス火：とろ火 4分

【蒸らし時間の目安：Step3のセット時間】

ここを調整する事で、卵の半熟度が調整できるよ！

とろとろゆで：2分

半熟：4～5分

かたゆで：10～12分

4 加熱が終了したら冷水で卵を十分に冷やす。

超簡単！！！

正月のおせち料理にあきたらすかさずゆで卵で箸休め！

さぁ、Let’s ゆでようぜ！！！www