フルーツタルト【インスタ映えレシピ】アムウェイケーキデザート久しぶり!!
みんなが大好きフルーツタルト!自分で作るので安心安全!見た目もおしゃれだし、フルーツタルトって響きも美味しそうだよね!男性諸君も見習って自宅でチャレンジしてみてね!
アムウェイの鍋と、インダクションレンジがあれば何でも出来る!!
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フルーツタルト【インスタ映えレシピ】アムウェイケーキデザート久しぶり!!
フルーツタルトの材料
タルト部分
・エサンテ 60g
・小麦粉 120g
・オーガニックシュガー 40g
・卵黄 1個分
チーズケーキ部分
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 150cc
・小麦粉 大さじ2
・オーガニックシュガー 1/2カップ
・全卵 1個分
・卵白 1個分
・ファイトパウダー レモン 小サジ 1
フルーツの部分
・お好みで
簡単フルーツタルトの作り方・レシピ
1:タルト部分の材料を フードプロセッサーに 全部入れて
ドゥブレイドでガー なんだけど
ユメはめんどくさがりなので、そのままメタルでガー(ガーは音です)
2:ひとかたまりに なってきたら フードプロセッサーから取り出して まな板で 中フライパンの大きさに合うように 広げます
3:チーズケーキの部分を フードプロセッサーに入れて
メタルで ガー
4:タルト生地を 広げたら 中フライパンに、広げて底の部分は、フォークで穴を開けていきます
(注)フライパンの中でタルト生地を広げていくと 厚さにムラが出来るので まな板の方が均一に、やりやすいのです
ユメの タルトは、まさかのクッキングシートを使わないバージョン クッキングシートを使わないでも綺麗に出来るよ
5:チーズケーキ部分を タルト生地に流し込んでプレートの170度の40分でゴー
6:焼き上がったら すぐには取り出さず
粗熱がとれるまでそのまま放置
7:最後に好きなフルーツ、生クリームで盛り付けたら完成!!
フルーツタルトの注意ポイント
・まな板で均一に伸ばす
・クッキングシートは使わない
・焼き上がったら粗熱がとれるまで、フライパンから取り出さない
を注意してね
ケーキのシーズン
これからフルーツやデザートのクッキングシーズンだね!ポットラックで1品料理に困ったら、ユメのブログでレシピを検索してね!
ド定番から、仰天レシピまでいろいろなレシピを多分、日本で1番多く掲載していると思うので!!!
そして今年の成果と来年の目標ももう一度見直してみてください!
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