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フルーツタルト【インスタ映えレシピ】アムウェイケーキデザート久しぶり!!

      2017/11/28

みんなが大好きフルーツタルト!自分で作るので安心安全!見た目もおしゃれだし、フルーツタルトって響きも美味しそうだよね!男性諸君も見習って自宅でチャレンジしてみてね!

アムウェイの鍋と、インダクションレンジがあれば何でも出来る!!

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フルーツタルト【インスタ映えレシピ】アムウェイケーキデザート久しぶり!!

フルーツタルトの材料

タルト部分

・エサンテ 60g
・小麦粉 120g
・オーガニックシュガー 40g
・卵黄 1個分

チーズケーキ部分

・クリームチーズ 200g
・生クリーム 150cc
・小麦粉 大さじ2
・オーガニックシュガー 1/2カップ
・全卵 1個分
・卵白 1個分
・ファイトパウダー レモン 小サジ 1

フルーツの部分
・お好みで

簡単フルーツタルトの作り方・レシピ

1:タルト部分の材料を フードプロセッサーに 全部入れて

ドゥブレイドでガー なんだけど

ユメはめんどくさがりなので、そのままメタルでガー(ガーは音です)

2:ひとかたまりに なってきたら フードプロセッサーから取り出して まな板で 中フライパンの大きさに合うように 広げます

3:チーズケーキの部分を フードプロセッサーに入れて

メタルで ガー

4:タルト生地を 広げたら 中フライパンに、広げて底の部分は、フォークで穴を開けていきます

(注)フライパンの中でタルト生地を広げていくと 厚さにムラが出来るので まな板の方が均一に、やりやすいのです

ユメの タルトは、まさかのクッキングシートを使わないバージョン クッキングシートを使わないでも綺麗に出来るよ

5:チーズケーキ部分を タルト生地に流し込んでプレートの170度の40分でゴー

6:焼き上がったら すぐには取り出さず

粗熱がとれるまでそのまま放置

7:最後に好きなフルーツ、生クリームで盛り付けたら完成!!

フルーツタルトの注意ポイント

・まな板で均一に伸ばす

・クッキングシートは使わない

・焼き上がったら粗熱がとれるまで、フライパンから取り出さない

を注意してね

ケーキのシーズン

これからフルーツやデザートのクッキングシーズンだね!ポットラックで1品料理に困ったら、ユメのブログでレシピを検索してね!

ド定番から、仰天レシピまでいろいろなレシピを多分、日本で1番多く掲載していると思うので!!!

そして今年の成果と来年の目標ももう一度見直してみてください!

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