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アムウェイレシピ:冬デザートに簡単フォンダン・オ・ショコラ♡バレンタイン

      2017/06/17

ファンダンショコラ 簡単 作り方 アムウェイ

おはようでござる!明日はとうとうバレンタインデーだね!月曜日に会社の同僚にばらまくチョコレートをいっぱい作らないとだよー!

ちょっと凝ったレシピを紹介するね!ファンダンショコラとは、写真を見たらわかると思うけど、簡単に言うと、チョコスポンジケーキの中にチョコレートが入っているデザートね!ファンダンっていうのが溶けるって意味!

冬デザートに簡単フォンダン・オ・ショコラ♡バレンタイン

簡単ファンダンショコラの材料

  1. チョコレート200g
  2. 無塩バター80g
  3. 卵 3個
  4. 砂糖 40g
  5. アーモンドプード 40g

 

ファンダンショコラの簡単作り方

❶器の中にバター(分量外)を塗っておく。
❷鍋にチョコレートとバターを入れ45℃で溶かす。
❸卵、砂糖をもったりとしてリボン状になるまで泡立てる。
❹ ❸に❷のチョコレートを加え混ぜ、アーモンドプードルをふるい入れて底から返すように混ぜ合わせる。
❺ ❹を器の八分目まで入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。
❻190℃のオーブン(もしくはウォック)で約7〜8分焼く

 

ファンダンショコラポイント

❺まで作って冷蔵庫か冷凍庫に保存しておけば、いつでもチンして熱々ファンダンショコラを食べられるよ!
ウェックだと保存してそのままオーブンに。
熱々で中がトロリのフォンダンショコラにアイスクリームやアングレーズソースを添えて。

 

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