New!!ユメのAmwayブログ

アムウェイ全般のニュースの情報配信!!!



レシピ:人気のビーガンでマクロビ絹ごし豆腐で唐揚げ

      2017/06/17

暑い夏、夏といえばやっぱり沖縄!沖縄といえばゴーヤ?今日は、ユメが仕入れた沖縄からのビーガンレシピの紹介だよ。ビーガンとかマクロビって全国的に知名度が広がってきているけど、沖縄もそういうお店増えてるんだって!今度沖縄に行く時は健康カフェ巡りしたーーーーい!

ではでは、今日のお題!お豆腐を使ったレシピを紹介するね!

レシピ:人気のビーガンでマクロビ絹ごし豆腐で唐揚げ

サブタイトルは

『ずぼらなユメでもできる本格唐揚げ!超簡単料理』

注目すべき点はビーガン・マクロビ

 

豆腐唐揚げの準備するもの

絹ごし豆腐  一丁

醤油  大さじ2杯

料理酒     大さじ2杯

ガーリックパウダー

薄力粉   適当に、無駄にならないように

 

豆腐唐揚げの作り方

絹ごし豆腐を、フリーザ様に預けます

カチンコチン

これを、解凍したら、手で、おして水分を抜き一口大の大きさに、引き千切ります(ちぎった方が唐揚げに見えるので)

これに醤油、酒、ガーリックパウダーをかけて、染み込ませてね

出ました、クイィーンクックの18番、油1センチ『キャー』

これを180度に、小麦粉をつけて、ドップーン

おお〜唐揚げにみえて来たよ

ジャジャーン  完成

ファイトパウダーレモンを水で濃く溶いてからかけると美味しいらしい!
プチ調味料もできちゃんだよー!

 

 - アムウェイレシピ